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荷花
 
 

拉丁学名Nelumbo nucifera Gaertn.

科 属莲科莲属

别名莲花,莲科莲属多年生水生草本。地下茎(即“藕”)长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩文、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。花期6-9月。
荷花在我国栽培历史久远,早在周朝就有栽培记载。因其的洁净和神圣,在佛教中被尊称为宗教花。位列中国十大名花第八位。
在园林中常栽植于水面之中,适宜缸植、盆栽,可作切花。莲子是滋补品,莲藕是家常蔬菜。荷花各器官均可入药。
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